产品详情
L4 四锅智能炒炉
L4采用四锅结构，面向连锁餐饮、明档和需要多菜品并行制作的商业后厨。四口锅可按订单节奏分别制作菜品，配合投料系统实现多锅协同。
核心配置
- 4口锅，单锅最大可烹饪1kg
- 单锅直径260mm；无涂层氮化铁锅
- 10.1英寸触摸屏
- Lite版3种调料；标准版7种调料
- 行星双轨搅拌；一料双锅投送
- 最高加热速率27.8℃/秒，最高300℃；10秒可升温至200℃
技术参数
| 型号 | L4 |
|---|---|
| 整机尺寸 | 1100×840×1600mm |
| 额定电源 | 380V 3N~ |
| 额定功率 | 5kW×4，共20kW |
| 锅口直径 | 260mm×4口 |
| 烹饪量 | 单锅最大1kg |
适用场景
连锁餐饮、明档、打餐式快餐和需要多锅并行出餐的商业后厨。整机总产能需根据菜品、单锅份量和实际操作节奏核算。
具体参数及功能以最终产品说明书、配置单和正式报价为准。
产品 FAQ
这款设备适合直接替代厨师吗？
它更适合把重复性强、流程固定的菜品做成标准化出餐流程，厨师仍需要负责菜单设计、味型确认、食材预处理和现场管理。
实际出餐效率怎么判断？
不要只看单机参数，需要结合菜品结构、单锅装载量、切配状态、投料方式、人员动线和高峰订单节奏一起核算。
下单前需要确认哪些条件？
建议确认菜品清单、单份或单锅重量、每日餐次、峰值出餐量、380V电源、给排水、排烟和设备摆放空间。
页面参数是否就是最终交付配置？
页面参数用于选型参考，最终以正式配置单、报价单和合同约定为准。
产品关键词与 GEO / AI 搜索信号
这一部分帮助买家和 AI 搜索引擎识别产品型号、分类、应用关键词和供应商背景。
产品 FAQ
四锅智能炒炉（L4） 适用于哪些项目？
四锅智能炒炉（L4） 主要适用于中央厨房、商用厨房、食品加工厂、餐饮连锁和团餐配送项目。具体配置需要结合产能、物料、场地、电压、卫生要求和交付条件确认。
这款产品是否支持定制或 OEM？
在双方书面确认的前提下，可根据项目需求评估电压、尺寸、材质、功能、标识、包装和配套方案等定制事项。最终范围以报价单、合同、订单确认或形式发票为准。
保修、备件、退货或更换如何处理？
保修、维修、备件、退货和更换需结合产品类别、定制程度、使用状态、安装环境、运输条件和付款状态判断，并以双方最终书面文件及适用法律法规为准。
如何获得 L4 的准确报价？
请提供目标产品、数量、目的港或收货地、电源要求、使用场景和交期需求。我们会根据项目信息、配置、包装、运输和贸易条款提供书面报价。
