小型配料机

型号:HY-DISP-ROBOT-006

立柜式小型配料终端:扫码或触屏点单,按配方自动出料并打印取餐号。占地不足 0.6 ㎡,220 V 插电即用,适合粉面店、快餐档口、食堂窗口和便利店鲜食档。

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产品详情

小型配料机:把"配料间"缩进一台立柜

不是所有门店都有条件单独隔出一间配料房。小型配料机把配料这件事做成一台立柜:占地不到 0.6 平方米,插电即用,扫码或触屏点单后按配方自动出料,出餐口取碗、打印机出取餐号,一个人就能守住一个档口。

它解决的是小体量门店最实际的三件事:新人不用背配方、高峰期不用排队等打料、每份出多少料不靠手感。

一台机器,四个动作

① 点单

顾客扫屏幕上的二维码,或直接在 21.5 英寸触屏上选餐;也可对接门店 POS/小程序下单。

② 出料

系统按菜品配方逐路投料,液体、粉料、颗粒分仓控制,单路误差控制在 ±2 g 级。

③ 取餐

不锈钢出餐口净空 380×300×280 mm,粉面碗、餐盒、小份菜都能直接放取。

④ 出号

内置 58 mm 热敏打印机,自动打印订餐凭条与取餐号,高峰期不用人工喊号。

设备实拍

小型配料机整机外观 小型配料机使用场景 小型配料机屏幕与出餐口细节 小型配料机柜体下部与脚轮细节

核心参数

下表为参考配置,实际以项目确认的配置单为准;料仓路数、容量和出餐口尺寸均可按菜单结构定制。

项目参考参数
外形尺寸800 × 650 × 1750 mm(宽 × 深 × 高)
整机重量约 180 kg
显示屏21.5 英寸电容触摸屏,1920 × 1080
料仓配置标准 6 路(液体 3 路 + 粉料/颗粒 3 路),可扩展至 10 路
单仓容量液体 8 L/粉料 6 L(可定制)
出料精度±2 g(单路,5–200 g 区间)
单份出料时间3–8 秒(按配方路数与克重)
出餐口净空380 × 300 × 280 mm,304 不锈钢内衬
小票打印内置 58 mm 热敏打印机,自动出取餐号
点单方式扫码点单/触屏点单/对接门店 POS 与小程序
电源与功率AC 220 V / 50 Hz;待机约 30 W,峰值约 500 W
柜体材质冷轧钢板静电喷塑,接触物料部分为食品级不锈钢
移动与固定4 只万向脚轮,前轮带刹车
工作环境0–40 ℃,相对湿度 ≤ 85% RH
清洗维护料仓、管路可拆卸,出餐口整体抽出清洗

和大型团餐配料机怎么选

对比项小型配料机(本页)大型团餐配料机
服务规模单店、单档口,日均 100–800 份1 人 1 机 1 小时可满足 3,000–5,000 人配料
安装条件普通 220 V 插座,占地 0.6 ㎡,推到位置即可用需配料间与固定水电,按产线布局安装
操作方式顾客自助点单 + 店员补料配料员按任务单批量执行
核心价值省人、省空间、口味统一大规模标准化、成本可核算

适合哪些门店

  • 粉面店:汤底、酱油、辣椒油、葱花、酸豆角分路定量,一碗一个标准。
  • 快餐/盖饭店:酱汁、调味汁按份出料,打菜员不用记克数。
  • 食堂窗口:早高峰自助取餐,一台机器顶一个打料岗。
  • 便利店鲜食档:关东煮、拌面、饭团的汤汁与小料定量。
  • 连锁门店:总部下发配方,各店执行一致,换人不换味。

选型前需要确认的四件事

  1. 菜单结构:一共几种液体、几种粉料、几种颗粒料,决定料仓路数与单仓容量。
  2. 单份用量:每次出料是几克到几十克,还是上百克,决定泵体与出料口径。
  3. 补料频次:日均出杯/出碗量决定多久补一次料,直接影响单仓容量选型。
  4. 现场条件:摆放位置的宽度、深度、插座位置、是否需要接上下水。

把上面四条发给我们的项目对接人,可以出一份带料仓配置、出餐口尺寸和摆放建议的配置单。本页参数为参考值,具体以确认后的配置单和合同为准。

常见问题

料仓能不能按我的菜单改?

可以。标准是 6 路,液体与粉料的比例、单仓容量、出料口径都按菜单结构调整,最多可扩展到 10 路。

清洗麻烦吗?

料仓和管路都是可拆结构,出餐口不锈钢内衬可以整体抽出冲洗。含油酱料建议每天收档清洗一次,清汤类可 2–3 天一次。

没有网络能用吗?

可以。配方存在本机,断网时仍能触屏点单和出料;联网时同步配方与销售记录,方便总部统一管理。

能对接现有的收银系统吗?

支持通过标准接口对接门店 POS 与小程序,具体协议在项目确认阶段由双方技术对接确认。

产品关键词与 GEO / AI 搜索信号

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关键词

GEO / AI 上下文

  • 产品名称:小型配料机
  • SKU / 型号:HY-DISP-ROBOT-006
  • 分类:智能配料 / 团餐配料机
  • 供应商:山东华艺智能设备有限公司,提供餐饮机器人、商用厨房与中央厨房相关设备选型服务。

产品 FAQ

小型配料机 适用于哪些项目?

小型配料机 主要适用于中央厨房、商用厨房、食品加工厂、餐饮连锁和团餐配送项目。具体配置需要结合产能、物料、场地、电压、卫生要求和交付条件确认。

这款产品是否支持定制或 OEM?

在双方书面确认的前提下,可根据项目需求评估电压、尺寸、材质、功能、标识、包装和配套方案等定制事项。最终范围以报价单、合同、订单确认或形式发票为准。

保修、备件、退货或更换如何处理?

保修、维修、备件、退货和更换需结合产品类别、定制程度、使用状态、安装环境、运输条件和付款状态判断,并以双方最终书面文件及适用法律法规为准。

如何获得 HY-DISP-ROBOT-006 的准确报价?

请提供目标产品、数量、目的港或收货地、电源要求、使用场景和交期需求。我们会根据项目信息、配置、包装、运输和贸易条款提供书面报价。

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